洪川郡の料理

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洪川郡(ホンチョングン、홍천군)は江原道の中西部から中央部に位置する地域。本ページでは洪川郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

洪川郡は江原道の中西部から中央部に位置する地域。郡の北部は江原道麟蹄郡、北東部は襄陽郡、東部は江陵市、南部は平昌郡横城郡、南西部は京畿道楊平郡、西部は京畿道加平郡、北西部は江原道春川市と接する。人口は6万7977人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • タッカルビ(鶏肉と野菜の鉄板焼き/닭갈비)
  • ファログイ(豚肉の七輪焼き/돼지화로구이)洪川邑下吾安里

代表的な特産品

  • チャッ(松の実/잣)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目