宝城郡の料理
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宝城郡（ポソングン、보성군）は全羅南道の南部に位置する地域。本ページでは宝城郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
宝城郡は全羅南道の南部に位置する地域。郡の北東部は全羅北道の順天市、南部は全羅南道の高興郡、東部は全羅南道の長興郡、北西部は全羅南道の和順郡と接する。人口は3万8471人（2022年12月）[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- コマクチョンシク（ハイガイ定食／꼬막정식）筏橋邑
- ノクチャアイスクリム（緑茶アイスクリーム／녹차아이스크림）
代表的な特産品
- ポソンノクトン（宝城緑豚／보성녹돈）
代表的な酒類・飲料
- ノクチャ（緑茶／녹차）
- ノクチャマッコルリ（緑茶マッコリ／녹차막걸리）
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月17日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）