宝城郡の料理

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宝城郡(ポソングン、보성군)は全羅南道の南部に位置する地域。本ページでは宝城郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

宝城郡は全羅南道の南部に位置する地域。郡の北東部は全羅北道順天市、南部は全羅南道高興郡、東部は全羅南道長興郡、北西部は全羅南道和順郡と接する。人口は3万8471人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • コマクチョンシク(ハイガイ定食/꼬막정식)筏橋邑
  • ノクチャアイスクリム(緑茶アイスクリーム/녹차아이스크림)

代表的な特産品

  • ポソンノクトン(宝城緑豚/보성녹돈)

代表的な酒類・飲料

  • ノクチャ(緑茶/녹차)
  • ノクチャマッコルリ(緑茶マッコリ/녹차막걸리)

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月17日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目