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2018年10月9日 (火) 23:08時点における版
このページは正式な記事ではありません。作業用の下書きページです。
| この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
醴泉郡（イェチョングン、예천군）は慶尚北道の北西部に位置する地域。本ページでは醴泉郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
醴泉郡は慶尚北道の北西部に位置する地域。市の北部は忠清北道の丹陽郡、北東部は慶尚北道の栄州市、南東部は慶尚北道の安東市、南部は慶尚北道の義城郡、南西部は慶尚北道の尚州市、西部は慶尚北道の聞慶市と接する。人口は5万2882人（2018年9月）[1]。郡の北部は小白山脈（ソベクサンメク、소백산맥）の一角を成し、標高1000mを超える山々が連なる。中部から南部にかけては盆地型の地形であり、洛東江（ナクトンガン、낙동강）やその支流である乃城川（ネソンチョン、내성천）が流れる。
代表的な観光地としては普賢山、雲住山などに自然を活かしたアクティビティが多く、新羅時代の809年に創建されたとされる銀海寺（ウネサ、은해사）や、朝鮮時代の私設教育機関である臨皐書院（イムゴソウォン、임고서원）といった見どころがある。ソウル市から永川市までは、ソウル高速バスターミナルから永川バスターミナルまで高速バスで約3時間25分の距離。隣接する大邱市からは、東大邱複合換乗センターから永川バスターミナルまで市外バスで約45分の距離である。
食文化の背景
永川市はブドウの名産地であり、これを活かしたワインの生産も盛んである。
代表的な料理
- マクチャンスンデ（豚の直腸の腸詰／막창순대）龍宮面邑部里
- トッキカンパン（ウサギの肝饅頭／토끼간빵）龍宮面邑部里
代表的な特産品
- クムダンクル（金塘ハチミツ／금당꿀）龍門面上金谷里
代表的な酒類・飲料
- オゴクミチョ（五穀味酢／오곡미초）龍宮面松巌里
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2018年10月10日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）
- 韓国語食の大辞典アプリ版（八田靖史制作の韓国料理専門辞典）