春川市の料理

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春川市(チュンチョンシ、춘천시)は江原道の北西部に位置する地域。本ページでは春川市の料理、特産品について解説する。

地域概要

春川市は江原道の道庁所在地。道の西部に位置し、市の北部は江原道華川郡、北東部は楊口郡、東部は麟蹄郡、南部は[洪川郡の料理|洪川郡]]、西部は京畿道加平郡と接する。人口は28万6664人で、江原道では原州市に次いで2番目に多い(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • タッカルビ(鶏肉と野菜の鉄板焼き/닭갈비)
  • マッククス(そば粉の冷やし麺/막국수)
  • ソガリメウンタン(コウライケツギョの辛い鍋/쏘가리매운탕)

代表的な特産品

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目