扶余郡の料理

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扶余郡(プヨグン、부여군)は忠清南道の南部に位置する地域。本ページでは扶余郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

扶余郡は忠清南道の南部に位置する地域。郡の北部は忠清南道青陽郡、北東部は忠清南道公州市、南東部は全羅北道益山市、南西部は忠清南道舒川郡、西部は忠清南道保寧市と接する。人口は9万7157人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • ヨンコッパン(蓮花饅頭/연꽃빵)扶余邑
  • ヨンニプパプ(蓮の葉蒸しごはん/연잎밥)

代表的な特産品

  • パンウルトマト(ミニトマト/방울토마토)世道面
  • スバク(スイカ/수박)
  • ヤンソンイボソッ(マッシュルーム/양송이버섯)
  • ピョゴボソッ(シイタケ/표고버섯)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目