南楊州市の料理

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南楊州市(ナミャンジュシ、남양주시)は京畿道の中央部に位置する地域。本ページでは南楊州市の料理、特産品について解説する。

地域概要

南楊州市は京畿道の中央部に位置する地域。市の北部は京畿道抱川市、北東部は京畿道加平郡、南東部は京畿道楊平郡、南部は京畿道広州市、南西部は京畿道河南市九里市、西部は特別市のソウル市、北西部は京畿道議政府市と接する。人口は73万7353人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • トトリチェンバン(ドングリ定食/도토리쟁반)
  • トンチミグクス(水キムチ素麺/동치미국수)鳥安面松村里
  • チャボメウンタン(川魚の鍋/잡어매운탕)

代表的な特産品

  • モッコルベ(モッコル梨/먹골배)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月27日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目