「利川市の料理」の版間の差分

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226 バイト追加 、 2020年3月26日 (木) 05:52
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=== チャンホウォン ポクスンア(長湖院モモ/장호원 복숭아) ===
 
=== チャンホウォン ポクスンア(長湖院モモ/장호원 복숭아) ===
:利川市内の長湖院地区では日本統治時代からモモの栽培が盛んで、現在も長湖院モモとしてブランド化している。「美白桃(미백도)」「黄桃(황도)」の2種類が代表的で6~9月頃に旬を迎える。
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:チャンホウォン ポクスンア(장호원 복숭아)は、市内の長湖院邑(チャンホウォンウプ、장호원읍)一帯で栽培されているモモ([[복숭아]])。この地域は日本統治時代からモモの栽培が盛んで、現在もチャンホウォン ポクスンアとしてブランド化している。「美白桃(ミベクト、미백도)」「黄桃(ファンド、황도)」の2種類が代表的で6~9月頃に旬を迎える。
  
 
=== タンナグィゴギ(당나귀고기/ロバ肉) ===
 
=== タンナグィゴギ(당나귀고기/ロバ肉) ===
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