「晋州市の料理」の版間の差分

:文禄・慶長の役は、1592年から1598年にかけて日本が2度に渡って朝鮮半島を侵略した戦争。晋州市に残る晋州城は防衛拠点のひとつであり、1592年の第1次攻城戦では朝鮮軍が守り切ったものの、翌年は日本に敗北した。このとき妓生（芸妓、キセン、[[기생]]）の論介（ノンゲ、논개）が、日本の大将を道連れにして目の前の南江（ナムガン、남강）へ身を投じたとの伝承が残る（貴田孫兵衛＝毛谷村六助との説があるが未詳）。川沿いに立つ楼閣の矗石楼（チュクソンヌ、촉석루）から川べりに降りると、その現場とされる飛び石のような義岩（ウィアム、의암）が残る。郷土料理の[[晋州市の料理#チンジュピビムパプ（晋州ビビンバ／진주비빔밥）|チンジュピビムパプ（晋州ビビンバ／진주비빔밥）]]は、攻城戦の過程で生まれたとの説がある。