水原市の料理

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水原市(スウォンシ、수원시)は京畿道の南西部に位置する地域。本ページでは水原市の料理、特産品について解説する。

地域概要

水原市は京畿道の南西部に位置する地域。市の北部は京畿道義王市、北東部から東部にかけては京畿道龍仁市、南部から南西部にかけては京畿道華城市、西部は京畿道安山市と接する。人口は119万0964人で、京畿道ではもっとも多く、特別市や広域市を含めても、広域市の蔚山市を上回って7番目に多い。(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • カルビグイ(牛カルビ焼き/갈비구이)八達区
  • ポリパプ(麦飯定食/보리밥)長安区上光教洞
  • トンダク(フライドチキン/통닭)八達区行宮洞

代表的な特産品

代表的な酒類・飲料

  • プリ(漢方薬酒/불휘)勧善区梧木川洞

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月29日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目