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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
| − | + | === チャジャンミョン（ジャージャー麺／자장면） === | |
| − | * | + | *チャジャンミョン（ジャージャー麺／자장면）北城洞 |
| − | + | ==== その他の中華料理 ==== | |
| − | + | === ペンデンイフェ（ツマリエツの刺身／밴댕이회） === | |
| − | * | + | *ペンデンイフェムチム（ツマリエツの刺身和え／밴댕이회무침）港洞 |
| − | + | === ムルトムボンイタン（アンコウ／물텀벙이） === | |
*ムルトムボンイ（アンコウ／물텀벙이）龍現洞 | *ムルトムボンイ（アンコウ／물텀벙이）龍現洞 | ||
| + | === チョルミョン（生野菜との和え麺／쫄면） === | ||
| + | *チョルミョン（生野菜との和え麺／쫄면）新浦洞 | ||
| + | === パジラッカルグクス（アサリウドン／바지락칼국수） === | ||
*パジラッカルグクス（アサリウドン／바지락칼국수）乙旺洞 | *パジラッカルグクス（アサリウドン／바지락칼국수）乙旺洞 | ||
| − | * | + | === セスッテヤネンミョン（洗面器冷麺／세숫대야냉면） === |
| + | *セスッテヤネンミョン（洗面器冷麺／세숫대야냉면）花平洞 | ||
| + | === サムチグイ（サワラの焼き魚／삼치구이） === | ||
*サムチグイ（サワラの焼き魚／삼치구이）銭洞 | *サムチグイ（サワラの焼き魚／삼치구이）銭洞 | ||
| − | + | === キョンヤンシク（軽洋食／경양식） === | |
| − | + | === チュオタン（ドジョウ汁／추어탕） === | |
| − | |||
| − | |||
*チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）雲宴洞 | *チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）雲宴洞 | ||
| + | === ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕） === | ||
*ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）富平洞 | *ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）富平洞 | ||
| + | === タガルタン（鶏の内臓鍋／닭알탕） === | ||
| + | *タガルタン（鶏の内臓鍋／닭알탕）松林洞 | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | === 仁川のB級グルメ === | ||
| + | ;ケランパン | ||
| + | ;ホンドゥビョン | ||
| + | |||
| + | === 仁川の市場グルメ === | ||
| + | ;新浦市場 | ||
| + | *タッカンジョン（鶏の蜜揚げ／닭강정）新浦洞 | ||
| + | *マンドゥ（餃子／만두）新浦洞 | ||
| + | *コンガルパン（中国パン／공갈빵）北城洞 | ||
| + | *チュングクホットク（中国式のお焼き／중국호떡）新浦洞 | ||
| + | ;新起市場 | ||
| + | ;現代市場 | ||
| + | |||
| + | *コンガルパン（中国パン／공갈빵）北城洞 | ||
| + | *タッカンジョン（鶏の蜜揚げ／닭강정）新浦洞 | ||
| + | *マンドゥ（餃子／만두）新浦洞 | ||
| + | *チュングクホットク（中国式のお焼き／중국호떡）新浦洞 | ||
| + | |||
| + | === 仁川国際空港のグルメ === | ||
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| + | === ワタリガニ（꽃게） === | ||
| + | *カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）東春洞 | ||
| + | *コッケタン（ワタリガニの鍋／꽃게탕）玉蓮洞 | ||
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||