「マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）」の版間の差分
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'''マッコリ'''（[[막걸리]]）は、韓国式の濁酒。本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。[[メクチュ（ビール／맥주）]]や、[[ソジュ（焼酎／소주）]]とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。 | '''マッコリ'''（[[막걸리]]）は、韓国式の濁酒。本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。[[メクチュ（ビール／맥주）]]や、[[ソジュ（焼酎／소주）]]とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。 | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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2023年1月7日 (土) 02:39時点における版
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マッコリ（막걸리）は、韓国式の濁酒。本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。メクチュ（ビール／맥주）や、ソジュ（焼酎／소주）とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）