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'''マッコリ'''([[막걸리]])は、韓国式の濁酒。
  
'''マッコリ'''([[막걸리]])は、韓国式の濁酒。本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。[[メクチュ(ビール/맥주)]]や、[[ソジュ(焼酎/소주)]]とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。
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== 概要 ==
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本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。[[メクチュ(ビール/맥주)]]や、[[ソジュ(焼酎/소주)]]とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。
  
 
== 脚注 ==
 
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
  
 
== 関連項目 ==
 
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*[[マッコリ(韓国式の濁酒/막걸리)]]
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*[[メクチュ(ビール/맥주)]]
 
*[[ソジュ(焼酎/소주)]]
 
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2023年1月9日 (月) 06:33時点における最新版

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いろいろなマッコリ

マッコリ막걸리)は、韓国式の濁酒。

概要

本来の発音は「マッコルリ」に近い。もともとの語源は「粗く濾す」という意味で、清酒を造るときに残った澱を再利用し、水を加えて粗く濾して飲んだことから名付けられた。街中のスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く販売されるほか、居酒屋、民俗酒場、屋台などでも提供される。メクチュ(ビール/맥주)や、ソジュ(焼酎/소주)とともに、韓国で親しまれる酒類の代表格である。

脚注


外部リンク

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関連項目