「和順郡の料理」の版間の差分

 
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== 地域概要 ==
 
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[[ファイル:24052608.jpg|300px|thumb|和順コインドル伝統市場]]
 
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和順郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中央部に位置する地域。郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[潭陽郡の料理|潭陽郡]]、北東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[谷城郡の料理|谷城郡]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[順天市の料理|順天市]]、南東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[宝城郡の料理|宝城郡]]、南部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[長興郡の料理|長興郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[霊岩郡の料理|霊岩郡]]、西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[羅州市の料理|羅州市]]、北西部は広域市の[[光州市の料理|光州市]]と接する。人口は6万2024人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月19日閲覧</ref>。
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和順郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中央部に位置する地域。郡の北部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[潭陽郡の料理|潭陽郡]]、北東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[谷城郡の料理|谷城郡]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[順天市の料理|順天市]]、南東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[宝城郡の料理|宝城郡]]、南部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[長興郡の料理|長興郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[霊岩郡の料理|霊岩郡]]、西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[羅州市の料理|羅州市]]、北西部は広域市の[[光州市の料理|光州市]]と接する。人口は5万9793人(2026年9月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2026年10月16日閲覧</ref>。
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;地理
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郡の北部には[[光州市の料理|光州市]]との境界にまたがる無等山(ムドゥンサン、무등산)がそびえ、東部から南部にかけても山地が広がる。北西部の和順邑(ファスンウプ、화순읍)を中心に盆地状の平野が形成され、一帯が行政、商業の中心地域となっている。和順邑を流れる和順川(ファスンチョン、화순천)は、栄山江(ヨンサンガン、영산강)の支流である砥石川(チソクチョン、지석천)に合流し、東部を流れる同福川(トンボクチョン、동복천)は、蟾津江(ソムジンガン、섬진강)の支流である宝城江(ポソンガン、보성강)へと注ぐ。
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;観光
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代表的な観光地として、同福湖(トンボコ、동복호)周辺の断崖が連なる和順赤壁(ファスンジョッピョク、화순적벽)や、数多くの仏像と石塔を有する運住寺(ウンドゥサ、운주사)、青銅器時代に築造された和順支石墓遺跡(ファスン コインドル ユジョク、화순 고인돌유적)、統一新羅時代の839年に創建された古刹の双峰寺(サンボンサ、쌍봉사)、無等山の山麓に位置する圭峰庵(キュボンアム、규봉암)などがある。
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*和順支石墓遺跡
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:和順支石墓遺跡は、道谷面孝山里(トゴンミョン ヒョサンニ、도곡면 효산리)から春陽面大薪里(チュニャンミョン テシンニ、춘양면 대신리)にかけて596基が分布する青銅器時代の支石墓群。当時の採石場も発見されており、築造過程や運搬方法を知るうえでも価値が高い。2000年には[[全羅北道の料理|全羅北道]][[高敞郡の料理|高敞郡]]、[[仁川市の料理|仁川市]][[江華郡の料理|江華郡]]の支石墓群と合わせて、ユネスコの世界文化遺産に登録された(高敞、和順、江華の支石墓群)。
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;アクセス
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[[ソウル市の料理|ソウル市]]からのアクセスは、ソウル高速バスターミナルから、和順市外バス公用停留所まで高速バスで約4時間(ただし、1日に2便と少ない)。近隣の大都市である[[光州市の料理|光州市]]の光州総合バスターミナル(U-square)からは、便数も多く約30分の距離である。龍山(ヨンサン、용산)駅から高速鉄道を利用し、[[光州市の料理|光州市]]の光州松汀(クァンジュソンジョン、광주송정)駅から、ムグンファ号に乗り換えて和順(ファスン、화순)駅を目指す手段もあるが、こちらも便数は少ない。
  
 
== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
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