「完州郡の料理」の版間の差分

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2023年1月15日 (日) 03:07時点における版

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完州郡(ワンジュグン、완주군)は全羅北道の中央部から北部に位置する地域。本ページでは完州郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

完州郡は全羅北道の中央部から北部に位置する地域。郡の北部は忠清南道論山市、北東部は忠清南道錦山郡、南東部は全羅北道鎮安郡、南西部は全羅北道井邑市、西部は全羅北道全州市金堤市と、北西部は全羅北道益山市と接する。また、完州郡の伊西面(イソミョン、이서면)地区は飛び地になっていて、全羅北道全州市金堤市に囲まれている。人口は9万2422人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)
  • ピジドノッ(おからドーナツ/비지더넛)
  • ファシムドゥブ(花心豆腐/화심두부)

代表的な特産品

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月15日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目