加平郡の料理

提供: 韓食ペディア
2026年7月22日 (水) 07:26時点におけるHatta (トーク | 投稿記録)による版
ナビゲーションに移動 検索に移動
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
加平駅

加平郡(カピョングン、가평군)は京畿道の北東部に位置する地域。本ページでは加平郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

加平郡は京畿道の北東部に位置する地域。郡の北東部は江原道華川郡、東部は江原道春川市、南東部は江原道洪川郡、南部は京畿道楊平郡、南西部は京畿道南楊州市、西部から北西部にかけては京畿道抱川市と接する。人口は6万2150人で、京畿道では漣川郡に次いで2番目に少ない(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

チャッククス
  • メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)
  • チャッククス(松の実麺/잣국수)

代表的な特産品

  • チャッ(松の実/잣)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。

  • ミョンジシィムトガーデン(명지쉼터가든)
加平郡名産の松の実()を用いた料理の専門店。コングクス(豆乳麺/콩국수)によく似たチャッククス(松の実麺、잣국수)は、松の実100%の冷たいスープを作り、麺にも松の実を練り込んでいる。店頭に大釜を据えて薪をくべながら炊くチャッコムタン(松の実入り牛スープ、잣곰탕)も人気が高い。
住所:京畿道加平郡北面加華路777(梨谷里207-2)
住所:경기도 가평군 북면 가화로 777(이곡리 207-2)
電話:031-582-9462
最終訪問日:2026年5月14日

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月24日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目