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'''南海郡'''(ナメグン、남해군)は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の南東部に位置する地域。本ページでは南海郡の料理、特産品について解説する。
 
'''南海郡'''(ナメグン、남해군)は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の南東部に位置する地域。本ページでは南海郡の料理、特産品について解説する。
  

2023年8月27日 (日) 01:17時点における版

この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
加川タレンイ村の棚田

南海郡(ナメグン、남해군)は慶尚南道の南東部に位置する地域。本ページでは南海郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

南海郡は慶尚南道の南東部に位置する地域。主要島である南海島(ナメド、남해도)を中心とする島嶼地域で、郡の北東部は慶尚南道泗川市と、北西部は慶尚南道河東郡と橋で結ばれている。人口は4万1579人(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • カルチフェ(タチウオの刺身/갈치회)
  • チョンボッチュク(アワビ粥/전복죽)

代表的な特産品

  • ナメチョ(ホウレンソウ/남해초)
  • チュッパンミョルチ(竹防簾煮干し/죽방멸치)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月11日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目