「ファンナムパン(慶州名物の饅頭/황남빵)」の版間の差分
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2023年1月9日 (月) 12:47時点における最新版
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ファンナムパン(황남빵)は、慶州名物の饅頭。
概要
ファンナム(황남)は慶尚北道慶州市の皇南洞(ファンナムドン、황남동)という地名から。パン(빵)は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。1939年に皇南洞で創業した老舗菓子店「皇南パン(황남빵)」の看板商品である。あんこを入れた饅頭であり、表面に丸い櫛目模様がつけられている。ファンナムパンに似せた類似の商品も数多い。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)