「シレギクッ(菜っ葉のスープ/시래기국)」の版間の差分

13行目: 13行目:
 
:シレギ作りは余った葉の有効活用であり、食材を捨てず大切にする意味合いがある。これを俗に「버리면 쓰레기, 말리면 시래기(捨てればゴミ、干せばシレギ)」と表現し、語感のよく似た「[[쓰레기]](スレギ、ゴミ)」とシレギをかけている。
 
:シレギ作りは余った葉の有効活用であり、食材を捨てず大切にする意味合いがある。これを俗に「버리면 쓰레기, 말리면 시래기(捨てればゴミ、干せばシレギ)」と表現し、語感のよく似た「[[쓰레기]](スレギ、ゴミ)」とシレギをかけている。
  
=== 地方 ===
+
== 地域 ==
 
*江原道楊口郡のパンチボウルシレギ
 
*江原道楊口郡のパンチボウルシレギ
 
[[ファイル:23100307.JPG|thumb|300px|パンチボウルシレギ]]
 
[[ファイル:23100307.JPG|thumb|300px|パンチボウルシレギ]]
29,495

回編集