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「漣川郡の料理」の版間の差分
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→飲食店情報
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== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
| + | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
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| + | *;サムソン食堂（삼성식당） | ||
| + | :漣川郡の名産であるハトムギ（[[율무]]）を使用したユルムグクス（ハトムギ麺、율무국수）を提供する食堂。[[コングクス（豆乳麺／콩국수）]]にもよく似るが、大豆は使っておらずハトムギ100%でスープを作る。麺は自家製で、もちもちシコシコとした細身のうどん風。底にハトムギの粉が溜まるので、よく混ぜながら食べるのが重要である。ハトムギ入りの[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]も提供するが、地元産ではなく[[京畿道の料理|京畿道]][[抱川市の料理|抱川市]]で造ったもの。 | ||
| + | :住所：京畿道漣川郡漣川邑漣川駅路5番キル10（車灘里51-54） | ||
| + | :住所：경기도 연천군 연천읍 연천역로5번길 10(차탄리 51-54) | ||
| + | :電話：031-834-4430 | ||
| + | :最終訪問日：2026.5.12 | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||