「蔚山市の料理」の版間の差分

== 代表的な料理 ==

== 代表的な料理 ==

[[ファイル:16032802br.JPG|thumb|300px|クジラ料理の盛り合わせ]]

[[ファイル:16032802br.JPG|thumb|300px|クジラ料理の盛り合わせ]]

=== クジラ料理（고래고기 요리） ===

=== クジラ料理（고래고기 요리） ===

:蔚山市は古くから捕鯨の町として栄えた。地域概要の項目で前述した通り、新石器時代の壁画にもたくさんのクジラが描かれており、捕鯨を行っているとおぼしき描写も見られる。市内の長生浦（チャンセンポ、장생포）地区には韓国で唯一のクジラ特区があり、クジラ料理の飲食店が集まるほか、クジラ博物館やクジラ生態体験館、クジラ文化村などの施設がある。

:蔚山市は古くから捕鯨の町として栄えた。地域概要の項目で前述した通り、新石器時代の壁画にもたくさんのクジラが描かれており、捕鯨を行っているとおぼしき描写も見られる。市内の長生浦（チャンセンポ、장생포）地区には韓国で唯一のクジラ特区があり、クジラ料理の飲食店が集まるほか、クジラ博物館やクジラ生態体験館、クジラ文化村などの施設がある。