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「慶尚北道の料理」の版間の差分
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→蔚珍郡（울진군）
(→食文化の背景) |
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詳細は[[蔚珍郡の料理]]を参照。 | 詳細は[[蔚珍郡の料理]]を参照。 | ||
*テゲ（ズワイガニ／대게） | *テゲ（ズワイガニ／대게） | ||
| + | *テゲチャバギ（ズワイガニの辛煮鍋／대게짜박이） | ||
*ムルゴムタン（イサゴビクニンのスープ／물곰탕） | *ムルゴムタン（イサゴビクニンのスープ／물곰탕） | ||
*ミヨク（ワカメ／미역） | *ミヨク（ワカメ／미역） | ||
*ソンイボソッ（マツタケ／송이버섯） | *ソンイボソッ（マツタケ／송이버섯） | ||
*ホンゲ（ベニズワイガニ／홍게） | *ホンゲ（ベニズワイガニ／홍게） | ||
| + | *フェバプ（刺身丼／회밥） | ||
=== 義城郡（의성군） === | === 義城郡（의성군） === | ||