「報恩郡の料理」の版間の差分

:1611年に許筠（ホギュン、허균）が地方の特産品と料理をまとめた「屠門大嚼（도문대작）」（『惺所覆瓿藁（성소부부고）』第26巻説部5に収録）には、ナツメ（대추）に関する記述があり、「報恩で産するものがもっともよい。大きくて種が小さい。赤くて水気が多く甘い。ほかはすべてこれに劣る」<ref>[http://db.itkc.or.kr/inLink?DCI=ITKC_BT_0292A_0270_020_0010_2000_003_XML 惺所覆瓿藁 / 第26巻説部5（屠門大嚼)] 、韓国古典総合DB、2025年2月10日閲覧</ref>【原文1】と評価している。

:1614年に朝鮮時代中期の学者、李睟光（イ・スグァン、이수광）が編纂した百科事典『芝峰類説（[[지봉유설]]）』「巻十九 食物部 果」の項目には、「我が国では[[居昌郡の料理|居昌]]の柿、[[報恩郡の料理|報恩]]のナツメ、[[密陽市の料理|密陽]]の栗、[[忠州市の料理|忠州]]のスイカ、淮陽の松の実、安辺の梨がもっとも有名」<ref>[https://dl.ndl.go.jp/pid/945664/1/152 朝鮮古書刊行会編, 1915, 『朝鮮群書大系 續々第22輯　芝峰類説　下』, 朝鮮古書刊行会, P292] 、国立国会図書館デジタルコレクション（コマ番号152/171）、2025年9月7日閲覧</ref>【原文2】と記されている。淮陽と安辺は[[北朝鮮の料理|江原道（北）]]に位置する。