「大邱市の料理」の版間の差分

:寿星高粱酒（수성고량주）は、北区助也洞（プック チョヤドン、북구 조야동）の「寿星酒類（수성주류）」が生産するタカキビ（[[수수]]）を原料とした中国式の蒸留酒。創業は1958年。社名の寿星は長寿と明星を意味する。ミミズク（プオンイ、붕엉이）をマスコットキャラクターにしており、プオンイスル（ミミズクの酒、[[붕엉이술]]）の愛称でも呼ばれる<ref>[http://www.soosungliquor.com/introduction 회사소개] 、寿星高粱酒ウェブサイト、2017年8月11日閲覧</ref>。