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羅州市は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中西部に位置する地域。市の北部は広域市の[[光州市の料理|光州市]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[和順郡の料理|和順郡]]、南部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[霊岩郡の料理|霊岩郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[務安郡の料理|務安郡]]、北西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[咸平郡の料理|咸平郡]]と接する。人口は11万6752人（2024年10月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2024年11月17日閲覧</ref>。 | 羅州市は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中西部に位置する地域。市の北部は広域市の[[光州市の料理|光州市]]、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[和順郡の料理|和順郡]]、南部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[霊岩郡の料理|霊岩郡]]、南西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[務安郡の料理|務安郡]]、北西部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[咸平郡の料理|咸平郡]]と接する。人口は11万6752人（2024年10月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2024年11月17日閲覧</ref>。 | ||
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*全羅道の由来 | *全羅道の由来 | ||
| − | :朝鮮半島の南西部を占める地域を広く全羅道（チョルラド、전라도）と呼び、[[全州市の料理|全州市]] | + | :朝鮮半島の南西部を占める地域を広く全羅道（チョルラド、전라도）と呼び、[[全州市の料理|全州市]]、羅州市の頭文字をとったものである。高麗時代の1018年に一帯を全羅州道と名付けたのが始まりで、これがのちに全羅道になった。 |
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||