32,694
回編集
「山清郡の料理」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
→関連項目
(→関連項目) |
|||
| (同じ利用者による、間の1版が非表示) | |||
| 28行目: | 28行目: | ||
=== サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식） === | === サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식） === | ||
| − | :サンチェジョンシク（[[산채정식]] | + | :サンチェジョンシク（[[산채정식]]）は、山菜定食。智異山でとれる山菜を、[[ナムル（ナムル／나물）]]や、チャンアチ（漬物、[[장아찌]]）、[[チョン（チヂミ／전）]]などに利用して定食に仕立てる。専門店では、[[サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥）]]を提供するところも多い。 |
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| 78行目: | 78行目: | ||
== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
{{DEFAULTSORT:さんちよんくんのりようり}} | {{DEFAULTSORT:さんちよんくんのりようり}} | ||
| + | *[[ナムル（ナムル／나물）]] | ||
*[[メギタン（ナマズ鍋／메기탕）]] | *[[メギタン（ナマズ鍋／메기탕）]] | ||
*[[サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥）]] | *[[サンチェピビムパプ（山菜ビビンバ／산채비빔밥）]] | ||