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「지짐이」の版間の差分
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지짐이
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2022年2月18日 (金) 23:51時点における版
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2022年2月18日 (金) 23:51
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2021年12月1日 (水) 05:21時点における版
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2022年2月18日 (金) 23:51時点における最新版
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{{Notice}}
{{Notice}}
−
'''
진장
'''には複数の候補があります。
+
'''
지짐이
'''には複数の候補があります。
−
*[[
진장1
]]
……真醤、黒豆の味噌麹を用いた黒い醤油
+
*[[
지짐이1]]……チヂミ、小麦粉の生地に野菜や魚介類を入れ焼いた料理 →[[부침개]] →[[전
]]
−
*[[
진장2
]]
……陳醤、長時間寝かした濃い醤油
+
*[[
지짐이2
]]
……汁気が少なく味付けを濃い目にした汁物料理
[[Category:韓国語食の大辞典]]
[[Category:韓国語食の大辞典]]
Hatta
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