昌寧郡の料理

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昌寧郡(チャンニョングン、창녕군)は慶尚南道の北中部に位置する地域。本ページでは昌寧郡の料理、特産品について解説する。

火旺山国立公園の入口にあるマツタケのオブジェ

地域概要

昌寧郡は慶尚南道の北中部に位置する地域。郡の北部は広域市の大邱市、北東部は慶尚北道清道郡、東部は慶尚南道密陽市、南東部は慶尚南道昌原市、南部は慶尚南道咸安郡、南西部は慶尚南道宜寧郡、西部は慶尚南道陜川郡と接する。人口は5万8372人。(2022年12月)[1]

食文化の背景

代表的な料理

  • ソンイタックッ(マツタケと鶏肉の水炊き/송이닭국)
  • スグレクッパプ(牛ゼラチン質のスープごはん/수구레국밥)
  • サムパプ(葉野菜包みごはん/쌈밥)

代表的な特産品

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月12日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目