咸安郡の料理

2023年10月18日 (水) 05:48時点におけるHatta (トーク | 投稿記録)による版 (→‎地域概要)
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咸安郡(ハマングン、함안군)は慶尚南道の中央部に位置する地域。本ページでは咸安郡の料理、特産品について解説する。

地域概要

咸安郡は慶尚南道の中央部に位置する地域。郡の北部は慶尚南道昌寧郡山清郡、東部から南部にかけては慶尚南道昌原市、南西部は慶尚南道晋州市、北西部は慶尚南道宜寧郡と接する。人口は6万1456人。(2022年12月)[1]。代表的な観光地として、伽耶諸国のひとつ阿羅伽倻(アラカヤ、아라가야)の陵墓とされる末伊山古墳群(マリサンコブングン、말이산고분군)や、蓮の花テーマパーク(ヨンコッテーマパーク、연꽃테마파크)、入谷郡立公園(イプコク クンニプコンウォン、입곡군립공원)などがある。ソウル市から咸安郡までのアクセスは、ソウル駅から咸安駅までITX-セマウル号で約5時間10分の距離。2023年10月現在、直行バスはないため、近隣である昌原市の馬山(マサン、마산)地区などを経由する方法がある。

食文化の背景

代表的な料理

  • テンジャンシャブシャブ(牛肉の味噌シャブシャブ/된장샤브샤브)
  • メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)
  • プルパン(火焰形マドレーヌ/불빵)
  • ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
  • オタングクス(淡水魚のスープ麺/어탕국수)
  • オタンクッパプ(淡水魚のスープごはん/어탕국밥)

代表的な特産品

  • スバク(スイカ/수박)
  • フットマト(黒トマト/흑토마토)

代表的な酒類・飲料

飲食店情報

エピソード

脚注

  1. 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月14日閲覧

外部リンク

関連サイト
制作者関連サイト

関連項目