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全州市の料理 (ソースを閲覧)

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 == 老舗 ==
-ソウルには多数の老舗がある。鍾路区堅志洞（チョンノグ キョンジドン、종로구 견지동）に位置する「里門ソルロンタン」は1904年創業とされ、韓国に現存するもっとも古い飲食店として知られる。以下には1950年代までに創業した店を列挙する。
+*三百チプ全州本店（삼백집 전주본점）
+:1945年創業。[[コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）]]の専門店。煮込み式の発祥としても知られる。
+*韓国チプ（한국집）
+:1952年創業。[[チョンジュピビムパプ（全州式のビビンバ／전주비빔밥）|チョンジュピビムパプ（全州式のビビンバ／전주비빔밥）]]の専門店としてはもっとも古い。
+*韓一館（한일관）
+:1954年創業。[[チョンジュピビムパプ（全州式のビビンバ／전주비빔밥）|チョンジュピビムパプ（全州式のビビンバ／전주비빔밥）]]の専門店。
+*百番チプ（백번집）
+:1958年創業。[[ハンジョンシク（韓定食／한정식）]]の専門店。
 == 飲食店情報 ==