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(→代表的な料理) |
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*トチドゥルチギ(ホテイウオの鍋/도치두루치기) | *トチドゥルチギ(ホテイウオの鍋/도치두루치기) | ||
*ミョンテチリクッ(スケトウダラの澄まし鍋/명태지리국) | *ミョンテチリクッ(スケトウダラの澄まし鍋/명태지리국) | ||
− | : | + | :生スケトウダラ([[생태]])を用いたものをセンテチリクッ([[생태지리국]])、冷凍スケトウダラ([[동태]])を用いたものをトンテチリクッ([[동태지리국]])とも呼び分ける。 |
*ミンドゥルチョゲチュク(コタマガイの粥/민들조개죽) | *ミンドゥルチョゲチュク(コタマガイの粥/민들조개죽) | ||
*トルゲチム(ケガニ蒸し/털게찜) | *トルゲチム(ケガニ蒸し/털게찜) |