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| + | 光州市は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の中心都市であり、物流の要衝として各地からさまざまな特産品が集まってくる。これらを用いて作った品数豊富な[[光州市の料理#ナムドハンジョンシク（南道韓定食／남도한정식）|ハンジョンシク（韓定食／한정식）]]をはじめ、[[全羅南道の料理|全羅南道]]式の[[光州市の料理#ナムドキムチ（南道キムチ／남도김치）|ペチュキムチ（白菜キムチ／배추김치）]]や、光山区松汀洞（クァンサング ソンジョンドン、광산구 송정동）地区に専門店の集まる[[光州市の料理#ソンジョントッカルビ（松汀式の叩いたカルビ焼き／송정떡갈비）|トッカルビ（叩いたカルビ焼き／떡갈비）]]、北区柳洞（プック ユドン、북구 유동）地区の[[光州市の料理#オリタン（アヒル鍋／오리탕）|オリタン（アヒル鍋／오리탕）]]、無等山（ムドゥンサン、무등산）地区の[[光州市の料理#ムドゥンサンポリパプ（無等山の麦飯定食／무등산보리밥）|ポリパプ（麦飯の定食／보리밥）]]という5料理を「光州5味（クァンジュオミ、광주오미）と呼んで地域の象徴的な料理としている。そのほか[[光州市の料理#ユッチョン（牛肉のチヂミ／육전）|ユッチョン（牛肉のチヂミ／육전）]]、[[光州市の料理#エホバクチゲ（韓国カボチャの鍋／애호박찌개）|エホバクチゲ（韓国カボチャの鍋／애호박찌개）]]、[[光州市の料理#サンチュティギム（天ぷらのサンチュ包み／상추튀김）|サンチュティギム（天ぷらのサンチュ包み／상추튀김）]]といった郷土料理がある。 | ||
*無等山国立公園 | *無等山国立公園 | ||
:無等山国立公園（ムドゥンサン クンニプコンウォン、무등산국립공원）は、光州市の南東部に位置する標高1,187mの無等山（ムドゥンサン、무등산）を中心とする国立公園。2013年3月に韓国で21番目の国立公園として登録された。光州市だけでなく、[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[潭陽郡の料理|潭陽郡]]、[[和順郡の料理|和順郡]]にもまたがっている。周辺の山々を巡る登山コースが整備されているほか、統一新羅時代の860年に創建された証心寺（チュンシムサ、증심사）や、南宋画の大家である許百練（ホ・ベンニョン、허백련、号は毅齋）氏の作品を展示した「毅齋美術館」といった見どころがある。ふもと地域の東区芝山洞（トング チサンドン、동구 지산동）一帯では[[光州市の料理#無等山ポリパプ（無等山の麦飯定食／무등산보리밥）|無等山ポリパプ（無等山の麦飯定食／무등산보리밥）]]が名物となっているほか、自然の景観を活かしたカフェも多くある。国立公園の北側に当たる北区石谷洞（プック ソッコクトン、북구 석곡동）では、大きいと20kg前後にもなる巨大なスイカ（スバク、[[수박]]）を名産としており、山の名前を取って「[[光州市の料理#ムドゥンサンスバク（無等山スイカ／무등산수박）|無等山スイカ]]」と呼ばれる。 | :無等山国立公園（ムドゥンサン クンニプコンウォン、무등산국립공원）は、光州市の南東部に位置する標高1,187mの無等山（ムドゥンサン、무등산）を中心とする国立公園。2013年3月に韓国で21番目の国立公園として登録された。光州市だけでなく、[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[潭陽郡の料理|潭陽郡]]、[[和順郡の料理|和順郡]]にもまたがっている。周辺の山々を巡る登山コースが整備されているほか、統一新羅時代の860年に創建された証心寺（チュンシムサ、증심사）や、南宋画の大家である許百練（ホ・ベンニョン、허백련、号は毅齋）氏の作品を展示した「毅齋美術館」といった見どころがある。ふもと地域の東区芝山洞（トング チサンドン、동구 지산동）一帯では[[光州市の料理#無等山ポリパプ（無等山の麦飯定食／무등산보리밥）|無等山ポリパプ（無等山の麦飯定食／무등산보리밥）]]が名物となっているほか、自然の景観を活かしたカフェも多くある。国立公園の北側に当たる北区石谷洞（プック ソッコクトン、북구 석곡동）では、大きいと20kg前後にもなる巨大なスイカ（スバク、[[수박]]）を名産としており、山の名前を取って「[[光州市の料理#ムドゥンサンスバク（無等山スイカ／무등산수박）|無等山スイカ]]」と呼ばれる。 | ||