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谷城郡は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の北東部に位置する地域。郡の北部は[[全羅北道の料理|全羅北道]]の[[淳昌郡の料理|淳昌郡]]、[[南原市の料理|南原市]]と接し、東部は[[全羅南道の料理|全羅南道]]の[[求礼郡の料理|求礼郡]]、南部は[[順天市の料理|順天市]]、南西部は[[和順郡の料理|和順郡]]、西部は[[潭陽郡の料理|潭陽郡]]と接する。人口は2万9530人（2019年4月）<ref>[http://27.101.213.4/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2019年5月6日閲覧</ref>。小白山脈（ソベクサンメク、소백산맥）の影響を受けて全体に山地が多く、標高764mの通明山（トンミョンサン、통명산）、標高735mの動楽山（トンアクサン、동악산）などが代表的である。北部から東部に向かって蟾津江（ソムジンガン、섬진강）が流れ、これに南部から東部へと流れる宝城江（ポソンガン、보성강）が注ぎ、これら川の周囲が平野部となっている。主要な観光地としては、旧谷城駅の跡地に蒸気機関車やディーゼル機関車などを展示する谷城蟾津江汽車村（コクソンソムジンガンキチャマウル、곡성섬진강기차마을）や、それに併設されるバラ公園（チャンミゴンウォン、장미공원）、蟾津江と宝城江の合流地であり川遊びや避暑地として利用される鴨緑遊園地（アムノクユウォンジ、압록유원지）などがある。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から谷城郡までのアクセスは、ソウル駅、龍山駅から高速鉄道のKTXで2時間20分前後。または、ソウル高速バスターミナルから谷城バスターミナル、玉果ターミナルまで高速バスで約3時間30分（1日1便）。近隣の主要都市である[[光州市の料理|光州市]]の光州総合バスターミナル（U Square）から谷城バスターミナルまでは約1時間の距離である。