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=== 仁川市の市場グルメ === | === 仁川市の市場グルメ === | ||
==== 新浦国際市場 ==== | ==== 新浦国際市場 ==== | ||
− | + | 19世紀末になって外国人が増えると、現在の中区新浦洞(チュング シンポドン、중구 신포동)一帯には中国人らが栽培する高級野菜の販売店が増えた。これが新浦国際市場(シンポクッチェシジャン、신포국제시장)の前身となり、現在も市場内には[[マンドゥ(餃子/만두)]]、[[チンパン(あんまん/찐빵)]]、[[コンガルパン(中国式の大きなパン/공갈빵)]]、[[イェンナルホットク(昔風ホットク/옛날호떡)]]といった中国由来の料理を販売する店が多数ある。また、市場の入口付近には[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]]の専門店が集まっており、こちらも市場名物として人気が高い。 | |
*[[コンガルパン(中国式の大きなパン/공갈빵)]] | *[[コンガルパン(中国式の大きなパン/공갈빵)]] | ||
*[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]] | *[[タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)]] |