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主要な銘柄としてチャヌムルの「高香（고향）」や、1924年創業と古い江華温水醸造場の「民族（민족）」がある。また、特産品を活かした高麗人参マッコリや、ヨモギマッコリなども市販されている。詳細は[[江華郡の料理|江華郡]]の項目を参照。