29,495
回編集
「下書き用ページ」の版間の差分
→エピソード
(→エピソード) |
|||
| 162行目: | 162行目: | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||
| + | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は1997年2月に初めてソウルを訪れた。当時は大学2年生であり、日韓交流のプログラムに参加するのが目的であった。プログラムの終了後もしばらくソウルに滞在し、[[テジカルビ（豚カルビ焼き／돼지갈비）]]、[[スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）]]、[[スジェビ（韓国式のすいとん／수제비）]]などを食べ歩いた。中でも印象的だったのが、当時のソウルで流行していた[[タッカルビ（鶏肉の鉄板焼き／닭갈비）]]であった。そこにまつわる淡い恋物語は当時配信していたメールマガジン「コリアうめーや！！第２５号」に記されている<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2000/02/1856.html コリアうめーや！！第２５号 あの日あの時あの人と……] 、韓食生活、2018年12月1日閲覧</ref>。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||