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| − | ''' | + | '''醴泉郡'''（イェチョングン、예천군）は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の北西部に位置する地域。本ページでは醴泉郡の料理、特産品について解説する。 |
== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
| − | + | 醴泉郡は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の北西部に位置する地域。市の北部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[丹陽郡の料理|丹陽郡]]、北東部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[栄州市の料理|栄州市]]、南東部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[安東市の料理|安東市]]、南部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[義城郡の料理|義城郡]]、南西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[尚州市の料理|尚州市]]、西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[聞慶市の料理|聞慶市]]と接する。人口は5万2882人（2018年9月）<ref>[http://www.mois.go.kr/frt/sub/a05/totStat/screen.do 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2018年10月10日閲覧</ref>。郡の北部は小白山脈（ソベクサンメク、소백산맥）の一角を成し、標高1000mを超える山々が連なる。中部から南部にかけては盆地型の地形であり、洛東江（ナクトンガン、낙동강）やその支流である乃城川（ネソンチョン、내성천）が流れる。 | |
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| + | 代表的な観光地としては普賢山、雲住山などに自然を活かしたアクティビティが多く、新羅時代の809年に創建されたとされる銀海寺（ウネサ、은해사）や、朝鮮時代の私設教育機関である臨皐書院（イムゴソウォン、임고서원）といった見どころがある。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から永川市までは、ソウル高速バスターミナルから永川バスターミナルまで高速バスで約3時間25分の距離。隣接する[[大邱市の料理|大邱市]]からは、東大邱複合換乗センターから永川バスターミナルまで市外バスで約45分の距離である。 | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
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== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
| − | * | + | *マクチャンスンデ（豚の直腸の腸詰／막창순대）龍宮面邑部里 |
| − | * | + | *トッキカンパン（ウサギの肝饅頭／토끼간빵）龍宮面邑部里 |
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| − | * | + | *クムダンクル（金塘ハチミツ／금당꿀）龍門面上金谷里 |
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||
| − | * | + | *オゴクミチョ（五穀味酢／오곡미초）龍宮面松巌里 |
== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
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== 外部リンク == | == 外部リンク == | ||
;関連サイト | ;関連サイト | ||
| − | *[ | + | *[http://tour.ycg.kr/open.content/ko/ 예천관광] |
;制作者関連サイト | ;制作者関連サイト | ||
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
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== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
| − | {{DEFAULTSORT: | + | {{DEFAULTSORT:いえちよんくんのりようり}} |
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
[[Category:慶尚北道・大邱市の料理]] | [[Category:慶尚北道・大邱市の料理]] | ||