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== 代表的な料理 ==
 
== 代表的な料理 ==
*プゴムルチム(干しダラの辛い鍋/북어물찜)
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*メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)孝令面巨梅里
*インオチム(コイの蒸し煮/잉어찜)
 
*ハンバンペクスク(丸鶏の漢方煮/한방백숙)
 
  
 
== 代表的な特産品 ==
 
== 代表的な特産品 ==
*オイ(キュウリ/오이)
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*ヌングム(東洋種のリンゴ/능금)缶渓面
  
 
== 代表的な酒類・飲料 ==
 
== 代表的な酒類・飲料 ==
  
 
== 飲食店情報 ==
 
== 飲食店情報 ==
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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。
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*サムジャンメウンタン(삼장매운탕)
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:住所:慶尚北道軍威郡孝令面雉山孝令路2242(巨梅里2242)
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:住所:경상북도 군위군 효령면 치산효령로 2242(거매리 305)
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:電話:054-382-6571
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:料理:[[ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)]]
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*シゴルパプサン(시골밥상)
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:住所:慶尚北道軍威郡缶渓面ハンティ路1903(南山里314-1)
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:住所:경상북도 군위군 부계면 한티로 1903(남산리 314-1)
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:電話:054-382-2776
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:料理:豆腐料理、[[パジョン(ネギのチヂミ/파전)|パジョン(ネギのチヂミ)]]
  
 
== エピソード ==
 
== エピソード ==
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韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2016年6月に初めて軍威郡を訪れた。南川古宅の伝統家屋に宿泊し、翌朝は家の中庭で朝食をいただいた。手入れの行き届いた庭の景色を眺めながら味わう、タットリタン(鶏肉と野菜の煮込み)と、当主ご夫妻の採った山菜料理がなんとも素晴らしかった。
  
 
== 脚注 ==
 
== 脚注 ==
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