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| − | ''' | + | '''亀尾市'''（クミシ、구미시）は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の中西部に位置する地域。本ページでは亀尾市の料理、特産品について解説する。 |
== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
| − | + | 亀尾市は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の中西部に位置し、北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[義城郡の料理|義城郡]]、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[軍威郡の料理|軍威郡]]、南部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[漆谷郡の料理|漆谷郡]]、西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[金泉市の料理|金泉市]]、北西部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[尚州市の料理|尚州市]]と接する。人口は42万2068人（2018年7月）で、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の自治体としては[[浦項市の料理|浦項市]]に次いで2番目に多い<ref>[http://www.mois.go.kr/frt/sub/a05/totStat/screen.do 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2018年8月7日閲覧</ref>。市の中央を北から南に洛東江（ナクトンガン、낙동강）が流れており、これに合流する甘川（감천）とともに、川の周囲が広大な平野部となっている。市の周辺部は山がちで、4～800m級の山々が囲む盆地型の地形である。平野部が多く洛東江が水源として豊富であることから、工業団地を置くのに適するとして1969年に亀尾国家産業団地が造成された。繊維、電子、半導体などの工場が続々と誘致され、内陸における輸出産業の最前線として大きく発展するに至った。古くは三国時代に伽耶と新羅が勢力を争った地域でもあり、その当時に作られた亀尾凰顙洞古墳群（クミ ファンサンドン コブングン、구미 황상동 고분군）や、新羅では初めての寺院と伝えられる桃李寺（トリサ、도리사）など歴史的な見どころが多くある。 | |
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| + | 郡の東部は洛東江（ナクトンガン、낙동강）が地域の境界線となっており、また市の中心部にも北から南に会川（フェチョン、회천）が流れ、全体的に山の多い地形ではあるが川の周辺部には平野が広がる。高霊郡のある地域は6世紀まで伽耶諸国のひとつである大伽耶（テガヤ、대가야）の勢力下にあり、大伽耶邑（テガヤウプ、대가야읍）地区には当時の王族や高官らが眠ると推測される大小多数の古墳が連なる。これらを高霊池山洞古墳群（コリョン チサンドン コブングン、고령 지산동 고분군）と呼び、その中心地にある大伽耶博物館（テガヤパンムルグァン、대가야박물관）を含めて、代表的な観光地として人気が高い。[[ソウル市の料理|ソウル市]]から高霊郡までは、ソウル南部ターミナルから高霊市外バス停留所まで高速バスで約3時間30分の距離。あるいは隣接する[[大邱市の料理|大邱市]]の大邱西部停留所（地下鉄1号線「聖堂モッ」駅に隣接）から高霊市外バス停留所まで市外バスで約1時間30分の距離である。 | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||