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== 地域概要 ==
 
== 地域概要 ==
堤川市は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の北東部に位置し、北部は[[江原道の料理|江原道]]の[[原州市の料理|原州市]]と[[寧越郡の料理|寧越郡]]、東部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[丹陽郡の料理|丹陽郡]]、南部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[聞慶市の料理|聞慶市]]、西部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[忠州市の料理|忠州市]]と接する。人口は13万5857人(2018年6月)で、[[忠清北道の料理|忠清北道]]においては[[清州市の料理|清州市]]、[[忠州市の料理|忠州市]]に次いで3番目に多い<ref>[http://www.mois.go.kr/frt/sub/a05/totStat/screen.do 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2018年7月10日閲覧</ref>。北部を車嶺山脈、南部を小白山脈が東西に走り、山に囲まれた地形になっている。市の中央部には1985年の忠州ダム建設によって生まれた人工湖の清風湖(チョンプンホ、청풍호)があり、周辺には湖の景観を活かした観光施設やリゾートホテルが並ぶ(清風湖は忠州湖とも呼ばれる)。代表的な観光地には、清風湖の造成によって沈んだ地域の文化財を移築した清風文化財団地(チョンプンムヌァジェダンジ、청풍문화재단지)や、清風湖の絶景を一望にできる清風湖観光モノレール(チョンプンホ クァングァンモノレイル、청풍호관광모노레일)、伝統的な製紙作りの体験ができる高麗清風韓紙体験館(고려청풍한지체험관)などがある。また、市内には三韓時代(原三国時代、紀元前~3世紀頃)に作られた貯水池の義林池(ウィリムジ、의림지)が残る。ソウルから堤川市までは、東ソウル総合ターミナル、ソウル高速ターミナルから堤川バスターミナルまで高速バスで約2時間の距離。また、清涼里駅から堤川駅までムグンファ号で1時間50分前後の距離。
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曽坪郡は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の中央部に位置し、北部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[陰城郡の料理|陰城郡]]、東部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[槐山郡の料理|槐山郡]]、南部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[清州市の料理|清州市]]、西部は[[忠清北道の料理|忠清北道]]の[[鎮川郡の料理|鎮川郡]]と接する。人口は3万7730人(2018年6月)<ref>[http://www.mois.go.kr/frt/sub/a05/totStat/screen.do 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2018年7月20日閲覧</ref>。韓国の中央部にある唯一の海なし地域である[[忠清北道の料理|忠清北道]]の中で、さらにその中央部にあって唯一他の道と接していない自治体である。面積は81.81平方kmと[[忠清北道の料理|忠清北道]]ではもっとも狭く、韓国の市郡全体で見ても、[[京畿道の料理|京畿道]][[九里市の料理|九里市]]、[[忠清南道の料理|忠清南道]][[鶏竜市の料理|鶏竜市]]、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[鬱陵郡の料理|鬱陵郡]]に次いで4番目に狭い。郡内の行政区域は1邑1面のわずか2地域で構成され、これは全国でもっとも少ない。代表的な観光地としては、ヒーリング施設の座亀山休養林(チャグサンヒュヤンニム、좌구산휴양림)や、韓国最大の屈折望遠鏡を有する座亀山天文台(チャグサンチョンムンデ、좌구산천문대)などがある。ソウルから曽坪郡までは、東ソウル総合ターミナル、ソウル高速ターミナルから曽坪市外バスターミナルまで高速バスで約1時間30~40分の距離。また、清涼里駅から堤川駅までムグンファ号で1時間50分前後の距離。隣接する[[忠清北道の料理|忠清北道]][[清州市の料理|清州市]]の清州国際空港からは車で約20分の距離。
  
 
== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
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== 代表的な特産品 ==
 
== 代表的な特産品 ==
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高麗人参の名産地として知られる。
 
*セッカルカムジャ(カラフルポテト/색깔감자)
 
*セッカルカムジャ(カラフルポテト/색깔감자)
 
*ホンサムポク(紅参ポーク/홍삼포크)
 
*ホンサムポク(紅参ポーク/홍삼포크)
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== 関連項目 ==
 
== 関連項目 ==
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[[Category:韓食ペディア]]
 
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[[Category:忠清北道の料理]]
 
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