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:済州道ではアワビとともにトコブシ（[[오분자기]]）も特産品である。2000年代に入るとアワビは養殖物が主流となり、その代替として天然物のトコブシが人気を集めるようになった。その背景には養殖アワビを天然アワビと偽る例があり、トコブシであれば間違いなく天然物との信頼性が大きかった（トコブシの養殖が難しい訳ではなく、養殖物ならアワビでよいため需要がない）。ヘムルトゥッペギ（海鮮味噌鍋、[[해물뚝배기）]]や、[[トルソッパプ（釜飯／돌솥밥）]]などが主な利用法であったが、人気の急速な高まりによって無理な漁獲がたたり、2010年代半ばからは急速にその数を減らしてしまった。2015年以降はほとんど流通がなくなり、天然物のアワビと同じく希少な存在となっている。

:済州道ではアワビとともにトコブシ（[[오분자기]]）も特産品である。2000年代に入るとアワビは養殖物が主流となり、その代替として天然物のトコブシが人気を集めるようになった。その背景には養殖アワビを天然アワビと偽る例があり、トコブシであれば間違いなく天然物との信頼性が大きかった（トコブシの養殖が難しい訳ではなく、養殖物ならアワビでよいため需要がない）。ヘムルトゥッペギ（海鮮味噌鍋、[[해물뚝배기）]]や、[[トルソッパプ（釜飯／돌솥밥）]]などが主な利用法であったが、人気の急速な高まりによって無理な漁獲がたたり、2010年代半ばからは急速にその数を減らしてしまった。2015年以降はほとんど流通がなくなり、天然物のアワビと同じく希少な存在となっている。

*歴史

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