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:JESPI（ジェスピ、제스피）は、済州特別自治道開発公社が生産する済州道の地ビール。ジェ（JE）は済州（JEJU）、スピ（SPI）はSPIRITS（スピリッツ）を意味する。2013年7月の発売で、済州道の名産である火山岩盤水を活かすための政策「済州道水産業育成戦略」がきっかけとなった。済州特別自治道開発公社は火山岩盤水を利用したミネラルウォーター「三多水（삼다수）」の生産元でもある。JESPIは済州道産の火山岩盤水と大麦を使用しているのが特徴で、ラガー、ペールエール、バイツェン、スタウト、ストロングエール、ギュリデンエール（済州産ミカンの果汁と皮を使用）の6種類を生産している。これらの製品は[[済州市の料理|済州市]]の蓮洞（ヨンドン、연동）地区に位置する直営のビアホール「JESPI（제스피）」にて味わうことができる。なお、JESPIは2018年内に民間へと移譲される予定である<ref>[http://www.jemin.com/news/articleView.html?idxno=517763 '제스피 맥주' 올해 말까지 민간 이양한다]] 、済民日報（2018年5月20日付記事）、2018年6月25日閲覧</ref>。 | :JESPI（ジェスピ、제스피）は、済州特別自治道開発公社が生産する済州道の地ビール。ジェ（JE）は済州（JEJU）、スピ（SPI）はSPIRITS（スピリッツ）を意味する。2013年7月の発売で、済州道の名産である火山岩盤水を活かすための政策「済州道水産業育成戦略」がきっかけとなった。済州特別自治道開発公社は火山岩盤水を利用したミネラルウォーター「三多水（삼다수）」の生産元でもある。JESPIは済州道産の火山岩盤水と大麦を使用しているのが特徴で、ラガー、ペールエール、バイツェン、スタウト、ストロングエール、ギュリデンエール（済州産ミカンの果汁と皮を使用）の6種類を生産している。これらの製品は[[済州市の料理|済州市]]の蓮洞（ヨンドン、연동）地区に位置する直営のビアホール「JESPI（제스피）」にて味わうことができる。なお、JESPIは2018年内に民間へと移譲される予定である<ref>[http://www.jemin.com/news/articleView.html?idxno=517763 '제스피 맥주' 올해 말까지 민간 이양한다]] 、済民日報（2018年5月20日付記事）、2018年6月25日閲覧</ref>。 | ||
;JEJU WIT ALE | ;JEJU WIT ALE | ||
| − | :JEJU WIT ALE（済州ウィットエール、제주위트에일）は、済州ファミリー株式会社（제주패밀리 | + | :JEJU WIT ALE（済州ウィットエール、제주위트에일）は、済州ファミリー株式会社（제주패밀리 주식회사）が生産する済州道の地ビール。済州道の水と有機栽培されたミカンの皮を使用した白ビール（小麦ビール）で、済州道の郷土料理と合わせることを念頭にレシピを開発している。2017年8月の発売以降、道内の飲食店やコンビニなどで販売されていたが、2018年5月からは全国に進出している。 |
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