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:済州マッコリ（チェジュマッコルリ、제주막걸리）は、済州市涯月邑（제주시 애월읍）に本社を置く「株式会社済州マッコリ」で生産されるマッコリ。同社は1988年に8ヶ所の酒蔵が集まってできた「済州合同醸造」を母体としており、現在は道内シェアのほとんどを占める大規模な酒蔵として支持されている。漢拏山の岩盤水を用いた「済州マッコリ」は、すっきりとした辛口の味わいを特徴とする。2009年7月からは、東京都小金井市の「かめに商事」が日本での輸入、販売をしている<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2009/08/980.html 済州マッコリのお披露目会に参加。] 、韓食生活、2018年2月12日閲覧</ref>。 | :済州マッコリ（チェジュマッコルリ、제주막걸리）は、済州市涯月邑（제주시 애월읍）に本社を置く「株式会社済州マッコリ」で生産されるマッコリ。同社は1988年に8ヶ所の酒蔵が集まってできた「済州合同醸造」を母体としており、現在は道内シェアのほとんどを占める大規模な酒蔵として支持されている。漢拏山の岩盤水を用いた「済州マッコリ」は、すっきりとした辛口の味わいを特徴とする。2009年7月からは、東京都小金井市の「かめに商事」が日本での輸入、販売をしている<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2009/08/980.html 済州マッコリのお披露目会に参加。] 、韓食生活、2018年2月12日閲覧</ref>。 | ||
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| − | + | :済州道の特産品を活かした、ミカンマッコリ（귤막걸리）、デコポンマッコリ（한라봉막걸리）、牛島ピーナッツマッコリ（우도땅콩막걸리）などが道内に流通する。ただし、醸造元は道外であることも少なくない。 | |
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=== 伝統酒 === | === 伝統酒 === | ||