ワプル(ワッフル/와플)

提供: 韓食ペディア
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ワプル

ワプル와플)は、ワッフル。焼き菓子のワッフル(waffle)を韓国式に発音するとワプルとなる。小麦粉の生地をワッフル型で格子模様に焼き、中に生クリームを挟むスタイルがもっとも一般的である。韓国では屋台料理のひとつとして親しまれているが、近年はカフェなどで提供されるアイスクリームやフルーツを載せたものも人気が高い。

  • クラウン製菓のバターワッフル
菓子メーカーの「クラウン製菓(크라운제과)」が1997年に発売したバターワッフル(버터와플)は、ワッフル模様に仕立てたビスケットであり、韓国では定番菓子のひとつとして人気が高い。

脚注


外部リンク

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関連項目