29,477
回編集
(同じ利用者による、間の7版が非表示) | |||
1行目: | 1行目: | ||
{{Notice}} | {{Notice}} | ||
+ | [[ファイル:23010623.JPG|thumb|400px|プンオパン]] | ||
+ | '''プンオパン'''([[붕어빵]])は、タイ焼き。 | ||
− | + | == 概要 == | |
+ | プンオ([[붕어]])はタイ(鯛)ではなくフナ(鮒)を表す。パン([[빵]])は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。魚の形をした専用の型に、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜて作った生地を流し込み、中にアンコを入れて焼いて作る。代表的な屋台料理のひとつであり、間食用として人気が高い。店舗によって、[[インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)]]、ファングムインオパン(黄金の鯉パン、[[황금잉어빵]])など、呼び名が多数存在する。なお、実際に川魚のフナを用いた料理としては、[[プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)]]が有名である。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
7行目: | 10行目: | ||
== 外部リンク == | == 外部リンク == | ||
− | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活] | + | ;制作者関連サイト |
+ | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト) | ||
+ | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール) | ||
== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
{{DEFAULTSORT:ふんおはん}} | {{DEFAULTSORT:ふんおはん}} | ||
+ | *[[プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)]] | ||
+ | *[[インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
− | [[Category: | + | [[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]] |
+ | [[Category:屋台料理の一覧]] |