シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)

2022年4月12日 (火) 11:18時点におけるHatta (トーク | 投稿記録)による版
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

シアッホットク씨앗호떡)は、ナッツ入りのお焼き。シアッ(씨앗)は種、ホットク(호떡)は蜜入りのお焼きを意味する(「ホットク(蜜入りのお焼き/호떡)」の項目も参照)。ホットクの中に、アーモンド、ピーナッツ、松の実、ヒマワリの種などを砕いて入れたものを指す。もともとは釜山市の西面(서면)地区で屋台料理として人気が高まり、釜山市から全国へと広まった。主に屋台料理として販売される。

シアッホットク

脚注


外部リンク

制作者関連サイト

関連項目