「シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)」の版間の差分

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2017年12月6日 (水) 04:53時点における版

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シアッホットク씨앗호떡)は、ナッツ入りのお焼き。シアッ(씨앗)は種、ホットク(호떡)は蜜入りのお焼きを意味する(「ホットク(蜜入りのお焼き/호떡)」の項目も参照)。ホットクの中に、アーモンド、ピーナッツ、松の実、ヒマワリの種などを砕いて入れたものを指す。もともとは釜山市の西面(서면)地区で屋台料理として人気が高まり、釜山市から全国へと広まった。主に屋台料理として販売される。

脚注


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関連項目