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「羅州市の料理」の版間の差分
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:最終訪問日：2005年11月20日 | :最終訪問日：2005年11月20日 | ||
| − | *; | + | *;ハヤンチプ（하얀집）★★ |
:1910年創業の[[羅州市の料理#ナジュコムタン（羅州式の牛スープ／나주곰탕）|ナジュコムタン（羅州式の牛スープ／나주곰탕）]]専門店。メニューのうち、コムタン（[[곰탕]]）は赤身肉中心、スユクコムタン（[[수육곰탕]]）は頭肉や牛タンなどが入る。大皿料理として[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）]]も用意。スープにごはんを入れたトリョム（[[토렴]]）式で出てくる。 | :1910年創業の[[羅州市の料理#ナジュコムタン（羅州式の牛スープ／나주곰탕）|ナジュコムタン（羅州式の牛スープ／나주곰탕）]]専門店。メニューのうち、コムタン（[[곰탕]]）は赤身肉中心、スユクコムタン（[[수육곰탕]]）は頭肉や牛タンなどが入る。大皿料理として[[スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）]]も用意。スープにごはんを入れたトリョム（[[토렴]]）式で出てくる。 | ||
:住所：全羅南道羅州市錦城館キル6-1（中央洞48-17） | :住所：全羅南道羅州市錦城館キル6-1（中央洞48-17） | ||