「槐山郡の料理」の版間の差分

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 == 食文化の背景 ==
+河川でとれる川魚や貝を使用した郷土料理が多く、[[ミンムルコギメウンタン（淡水魚の辛い鍋／민물고기매운탕）]]や、[[オルゲンイクッ（カワニナのスープ／올갱이국）]]が代表的である。
 == 代表的な料理 ==