30,651
回編集
「インオパン（タイ焼き（コイ焼き）／잉어빵）」の版間の差分
編集の要約なし
| (同じ利用者による、間の2版が非表示) | |||
| 1行目: | 1行目: | ||
{{Notice}} | {{Notice}} | ||
| − | '''インオパン'''（[[잉어빵]] | + | '''インオパン'''（[[잉어빵]]）は、タイ焼き（コイ焼き）。 |
| + | |||
| + | == 概要 == | ||
| + | インオはコイ（鯉）。パン（[[빵]]）は食パンや菓子パンなどのパンを意味するが、今川焼きやタイ焼き、饅頭などの焼き菓子も広くパンと称される。魚の形をした専用の型に、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜて作った生地を流し込み、中にアンコを入れて焼いて作る。代表的な屋台料理のひとつであり、間食用として人気が高い。本来は[[プンオパン（タイ焼き／붕어빵）]]との名称が一般的だが、屋台によってインオパンを名乗っているところもある。また、ファングムインオパン（黄金の鯉パン、[[황금잉어빵]]）という名称もある。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
| 10行目: | 13行目: | ||
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
| − | |||
== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
{{DEFAULTSORT:いんおはん}} | {{DEFAULTSORT:いんおはん}} | ||
| + | *[[プンオパン（タイ焼き／붕어빵）]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
| − | [[Category: | + | [[Category:餅・菓子・甘味・軽食の一覧]] |
| − | [[Category: | + | [[Category:屋台料理の一覧]] |
| − | |||